人体必须的欧米伽3脂肪酸的好处
从今天就开始控制Ω3脂肪酸，定期摄取有益于我们的身体健康。
一般来说，欧米伽3脂肪酸对于我们的身体有2大好处：
● 细胞膜成分：
人类细胞外层膜就像一层滤网，只让生命活动所需物质进入細胞內，并代谢出所产生的废料。为了维持其正常功能，细胞外层膜必需一定量的多元不饱和脂肪酸。欧米伽3多元不饱和脂肪酸就是一个重要的补充成分。人体细胞缺乏Ω3，其功能活力将会降低，导致营养不良和慢性疾病。
● 二十碳酸类的产生
欧米伽3也能转化成另一类被称之为二十碳酸类的化学物质--健康人体机能必须的一种荷尔蒙，其中最关键的是前列腺素。前列腺素对于调节炎症，疼痛，肿胀，血压。心脏功能，肠胃功能及分泌，血液凝固，血小板凝聚，过敏性反应，神经传递和荷尔蒙的合成等具有重要作用。如果饮食不当造成欧米伽3前列腺素缺乏或不平衡，将导致体内各种重要功能障碍。
论述欧米伽3脂肪酸的论文数以千计，大多数都是关于鱼油的研究，仅仅讲述DHA和EPA的好处，鱼油不含有DPA。然而，只有甚少的论文研究三组份多元不饱和脂肪酸--DHA、EPA和DPA。
在我们的身体组织里有两种于总不容的多元不饱和脂肪酸：Ω3和Ω6
欧米伽6主要来自于蔬菜、植物种子和胡桃油。
欧米伽3主要来自于鱼类和海洋哺乳动物。
欧米伽3中最重要的是DHA、DPA和EPA。这三种脂肪酸对防止和治疗高血压和心血管病都有特殊功效，其中DPA对血管的健康尤其重要。DPA能降低血液中的胆固醇;抗血管硬化;产生前列腺素，使血管壁柔软，防止血斑黏附及产生血凝块(其效果为EPA的10-20倍)，真可谓是人体血管的清道夫。
鱼油中的欧米伽3仅含有DHA和EPA，而海狗油含有上述三种脂肪酸，且比鱼油的高一个级别。同为哺乳动物，其化学结构也与人类相似，易被人体吸收。
由此得出结论：海狗油提供了当今最完美的Ω3脂肪酸。 |
